菜谱网 韭黄炒鸡蛋做法大全 韭黄炒鸡蛋的窍门
韭黄炒鸡蛋的窍门
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小菜特点;色泽美观、淡淡韭香、咸鲜味美、简单快捷。

温馨提示;
1、红椒丝可放可不放,最好用甜椒为好,放辣椒便不好吃了。
2、制作此菜最好用旺火,这样不会使韭黄塌秧。此菜虽貌似简单但动作要快,成品后使韭黄既要断生又不要塌秧为最好。

大炒勺的这道既简单又快捷的家常小炒“韭黄炒鸡蛋”就做好了,供朋友们参考!

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