五香蛋黄肉粽的窍门
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1：按照以往的经验，包粽子的米和豆子还是先泡水为好，直接没泡过水，煮出来的粽子口感很生硬。
2：煮粽子的时候，如果担心水放的不够，中途可以想把锅断电排气，打开看看是否需要加水。
3：放冷的粽子，吃的时候可以重新蒸热或者拆开煎着吃。又或者炸着吃，风味都不一样哦。
2：煮粽子的时候，如果担心水放的不够，中途可以想把锅断电排气，打开看看是否需要加水。
3：放冷的粽子，吃的时候可以重新蒸热或者拆开煎着吃。又或者炸着吃，风味都不一样哦。
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22图60
