豆角焖面的窍门
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1.就是面条最好提前先蒸过，因为没蒸过的我也没做过，所以我不知道会发生些啥。 2.把面放到煮豆角的锅里之后就别去搅和它，别去！盖上锅盖的同时去调个酱汁。 3.豆瓣酱这种东西其实也不是你必须放，不喜欢吃辣的可以不放。 4.在炒肉的时候可以适量放一丢丢料酒进去，因为家里没有了就忽略了这个 5.其实食材的用料我也不知道具体是多少，我是买的那种鲜面条1块钱的，豆角是觉得差不多了够我们两个人吃就够了，如果你喜欢吃一点豆角也可以多买一点。 6.在煮面的时候里面可以放一些金针菇什么的，当时家里刚好有，放进去也挺好吃的。 7.不放盐是因为豆瓣酱是咸的，又有生抽。如果不放豆瓣酱可以放一丢丢盐。 8.如果不赶时间我觉得豆角可以多炒一会儿儿，毕竟生豆角有毒。 9.由于是回归后第一次发菜谱，小可爱们多多体谅我的不足之处噢！同时也可以提出来，我下次好好改正。
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7图难度：一般烹饪方法：焖准备时间：10分钟以内477
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