菜谱网 麻酱凉拌面做法大全 麻酱凉拌面的窍门
麻酱凉拌面的窍门
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1、麻酱,我用了纯麻酱较为黏稠需要调和后在使用


2、不喜欢吃辣,辣椒红油这一步可省略


3、麻酱中有盐,也可根据自己口味加少许盐,我这里没有加


4、肠胃不好的人也可将煮好的面不过凉水,用少许食用油拌合,防止粘成团


5、切点儿黄瓜丝,豆芽当个配菜也很赞

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