菜谱网 紫薯糯米小饼的窍门
紫薯糯米小饼的窍门
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牛奶或淡奶油都行,根据个人口味选择即可。
材料的量可以按照上面给出的克数,也可以根据自家食材情况调整,糯米粉的量也可以根据自己口味增减,多点少点都可以,只要揉好的面团软软的不松散即可。
方子可做28*28的金盘一盘,即16个量。
按压成小饼的时候可以不用像我那样压太扁,每个间适当留点空隙,这样成品小小个圆鼓鼓更可爱哦!

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