手工面包糠的窍门
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1、土司面包在做面包糠的时候要去掉土司的边，不去除的面包糠做出来很容易炸焦导致发苦。
2、没有料理机可以烤完以后用擀面杖压碎。
3、面包糠的颗粒大小根据个人喜好即可，喜欢粗一点就不要打太细。
4、没有烤箱的可以用平底锅干煎土司来代替。
5、土司可以用保鲜袋放入冰箱冷冻成硬块以后，擦成丝，这样做出来是白色的面包糠。
6、没有土司的可以用馒头代替，效果差不多。
2、没有料理机可以烤完以后用擀面杖压碎。
3、面包糠的颗粒大小根据个人喜好即可，喜欢粗一点就不要打太细。
4、没有烤箱的可以用平底锅干煎土司来代替。
5、土司可以用保鲜袋放入冰箱冷冻成硬块以后，擦成丝，这样做出来是白色的面包糠。
6、没有土司的可以用馒头代替，效果差不多。
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12图118
