黄金酥的窍门
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1、豆腐衣里可以放肉馅，也可以加豆沙、花生酥等做成甜口的。
2、豆腐衣就是薄的豆皮，超市或者菜场卖豆腐的地方都有卖，如果没有可以用千张代替。
3、豆皮卷做好后，除了油炸，也可以清蒸、红烧，味道都不错。
4、可以多做一些，做好后蒸熟放在冰箱里冰冻，想吃的时候拿出来加工即可。
5、蘸酱根据个人的喜好调配，咸口的用甜辣酱、番茄酱、甜面酱都可以，甜口的用桂花酱，玫瑰酱即可。
2、豆腐衣就是薄的豆皮，超市或者菜场卖豆腐的地方都有卖，如果没有可以用千张代替。
3、豆皮卷做好后，除了油炸，也可以清蒸、红烧，味道都不错。
4、可以多做一些，做好后蒸熟放在冰箱里冰冻，想吃的时候拿出来加工即可。
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