菜谱网 豆沙月饼窍门大全 红豆沙月饼的窍门
红豆沙月饼的窍门
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提示,红豆沙480克是煮熟的量,视水调成只用1/4勺即可,月饼入烤箱烤到五分钟时,打开烤箱门,用喷桶喷水一次,烤箱温度自行调节,菜谱食材用量依个人做月饼经验自行添加用量,面皮在揉面过程中,稍有改动,利用面包机和面15分钟,使之面皮有劲包月饼时很容易就包好了,而且烤制过程中表皮没有开裂现象,喜欢可以尝试做,也可以在这基础上自行发挥,只供参考

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