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布朗尼蛋糕的窍门
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1.所有的材料都要事先称好,因为所有的步骤都要一气呵成
2.所有的步骤都要快速搅拌均匀,最后搅拌好的面糊一定要还有一点温热
3.布朗尼的厚度在2到3厘米最好,口感适中
4.布朗尼蛋糕刚烤好时表面是软的,放凉后就像巧克力曲奇般的口感

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