菜谱网 布朗蛋糕做法大全 浓情布朗尼蛋糕的窍门
浓情布朗尼蛋糕的窍门
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东营小英子
1.烤好的布朗尼,表面是干脆的,里面是湿软的,放保鲜袋过一段时间回潮更好吃。 2. 一定要端起模具轻震几下,此步骤不能省,否则就和我这样油大气孔很难看。 3.烤箱温度时间自己掌握,由于巧克力颜色较深烘烤的过程注意不要烤过了。 4.巧克力的选择上可可含量越高味道越好,也就越发的苦,所以糖的用量也要适当增加才能保证口感不苦且香醇迷人。

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