孜然土豆的窍门
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1，土豆煮熟后无需用太大力气压扁。否则土豆会压碎了。
2，煎土豆的时候不要经常翻动，也是防止土豆碎了。
3，孜然粉和黑胡椒粉根据自己家的喜好来添加，我家比较喜欢吃味道重些的，所以就多加了点，特别香。
4，同样做法也可以用土豆条来做。如果是大个的土豆，切成粗一些的土豆条就可以了。
2，煎土豆的时候不要经常翻动，也是防止土豆碎了。
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