菜谱网 酸奶面包配方大全 酸奶面包

酸奶面包配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
高筋粉
200
g
2
g
30
g
1
发酵粉
3
g

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步骤1、除黄油,所有材料入厨师机桶,留少许蛋液,揉至手模后进行发酵,发酵至两倍大时,入厨师机排气,再醒面,下图是醒面后定好型刷好蛋液的图片。

步骤2、烤箱160度预热后入烤箱烤15分钟,