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苹果酱年糕的窍门为什么可以用来做年糕就——打开了之后一定要确认果酱形态是不是加了明胶,发现是没添加明胶的果酱才可以,国内的丘比啊味好美啊都是加了明胶的果酱,一搅拌就会出很多水,阅读:43
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香橙苹果酱的窍门1、选择能够密封的玻璃瓶。2、玻璃瓶提前烫煮五分钟,然后充分晾干。3、足量的糖,糖是天然防腐剂。果肉和糖的比例大概是3:1,具体可根据水果的甜度和个人口味微调。阅读:63
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自制青苹果酱的窍门1、都说苹果皮的营养不错,不过现在的苹果实在太多蜡了,自产的除外,故吃苹果或做果酱时还是建议不要用皮哦,但苹果芯可用,可以将苹果皮与苹果芯一起熬,最后再取出丢弃阅读:131
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百香苹果酱的窍门百香果的果胶和果肉含量很少,籽又很多,再加上我不喜欢吃单品的果酱,也不想加太多的糖去熬炼增稠,更不想加鱼胶或胶冻粉,所以呢!我选择了苹果,这个含有丰富天然果胶和阅读:95
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百香苹果酱的窍门百香果尽量选比较新鲜的汁会比较多,如果放久的百香果汁没那么多,要先糖腌一两小时再开始做果酱。在煮果酱的同时要一直搅拌不能停,不然会烧焦的。还有瓶子也要提前开水烫阅读:87
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自制苹果酱(面包机版)的窍门1.用料理机打苹果泥,不用打的特别细,有点颗粒口感更好 2.装果酱的瓶子一定要用开水烫过,滤干水再装,如果是金属盖子的装好以后倒扣,如果是塑料盖子的,等凉了以后阅读:29