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木耳枣鸡汤的窍门1、现杀的鸡买回来后千万不能立刻就烹饪,最好放一段时间让它有一个僵直的过程,可以放冰箱冷藏室或是冷水侵泡,个人比较倾向于冷水侵泡,这样还可以把血水去除,煲汤的时阅读:149
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独家补虚圣品-银木耳枸杞乌鸡汤的窍门买银耳的时候需要注意的是,一些不法商贩为了让银耳好看,会用硫黄熏银耳,使颜色发白。真正上好的银耳是白中带黄的。另外汤炖好后如果一顿吃不了,可以放凉后,装入碗中放阅读:246