菜谱网 干锅茶树菇做法大全 干锅茶树菇的窍门
干锅茶树菇的窍门
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后话:

    1,大家看我没有写盐,是的,剁椒有盐,生抽有盐,除非你吃盐很大,否则这个味道是正好的。

    2,香醋的放入,是湘菜酸辣的体现。少了香醋,味道差那么一点。

    3,茶树菇可以选择新鲜的也可以选择干的,口味不一样。腊肉可以用五花肉代替,一样很好吃。

    4,炒菜的时候,用到剁椒或者郫县豆瓣的时候,稍微搁点糖,能中和一下酱的冲味。也能增鲜提味。

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