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香椿千层饼的窍门
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1,打鸡蛋面糊中药的是他的稀稠程度,要先把鸡蛋哥面粉搅均匀,完了拿勺子慢慢一点点加入面糊里,搅拌均匀,加入香香椿碎会变得很稠,在慢慢加入温水。稀稠程度拿上筷子沾上能顺利流下即可。
2,加入耗油鸡精,视为是饼香更浓郁

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