咖啡面包配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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面包体高筋面粉270g低筋面粉30g细砂糖35g盐3g酵母4g椰子粉10g鸡蛋50g牛奶127g蜂蜜15ml黄油30g顶部酥皮细砂糖可换成糖粉30g鸡蛋半个中等低筋面粉40g杏仁粉15g速溶咖啡8ml牛奶10g黄油40g