菜谱网 轻食时代的健康美食 黑椒橄榄油烤小土豆的窍门
轻食时代的健康美食 黑椒橄榄油烤小土豆的窍门
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如何控制热量呢?第一,选择比较新鲜的小土豆,这种土豆比较嫩,水份偏多,淀粉质比大土豆要少;第二,选择橄榄油而非黄油,这样脂肪含量会减少很多;第三,选择用烤而非焖煮的方式,让土豆吸收的油脂量减少;第四,只加少许盐和黑胡椒调味,尽量还原真味,减少味素的吸收,减轻身体和肠胃的负担。这样一来,本来是一道高热量的菜式,却因为做法的改变,而变成一道非常健康的轻食。减肥控们是不是还在为不能吃土豆而嘴馋呢?那就来试试这款轻食做法的“黑椒橄榄油烤小土豆”吧!

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