共4个蒸煲仔饭相关做法
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7图片难度:家常
电器:电饭锅
烹饪方法:蒸
配方:大米,腊鸭腿,广东菜心,植物油,东莞腊肠
步骤:1、大米淘洗过后，加入4杯水，就是两杯大米配4杯水，比平日在电饭锅内煲饭的水量要多一点，大米提前浸泡1个
2、将腊鸭腿和腊肠放入浸泡好的大米里面，大火煮开转盖上盖子，转中小火煮至水分被大米吸收的差不多时候，这过
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4图片难度:简单
电器:电饭煲
烹饪方法:蒸
份量:1人份
准备时间:2小时以上
配方:大米,腊肠,腊肉,生抽,葱花
步骤:1、 将大米洗净，放入电饭煲，加水，水量要比平时蒸米饭少一些，按下煮饭键。
2、 等米饭煮到八成熟，水还没有全干时，把切好的腊肉、腊肠放进去，盖好盖子直到电饭煲跳闸，再焖2-3分钟
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