简单
清淡
蒸
10分钟以内
配方:鸡蛋,小葱,生抽,香油
1、鸡蛋两枚(一般我都是一个人一个鸡蛋 一个鸡蛋拿一个小碗就可以了 今天是两个鸡蛋两个人吃 装的大一点的
2、把鸡蛋打散在碗里 加水 差不多8成满 搅拌一下
家常,咸鲜
配方:凉开水,生抽,黄瓜粒,山茶油
1、 两只土鸡蛋和一碗凉开水准备好
2、 鸡蛋打入碗中
辣
配方:新鲜鸡蛋,豆油,葱花,姜丝,料酒,蚝油
1、新鲜鸡蛋四个
2、在碗里搅拌匀圴,加温水2:1,水温以60度左右为好!
家常
咸鲜
配方:土鸡蛋,凉开水,香油
1、土鸡蛋、凉开水、蛋抽子准备好
2、将鸡蛋磕入凉开水碗中
配方:土鸡蛋,凉开水,生抽,黄瓜,山茶油
1、两只土鸡蛋和一碗凉开水准备好
果味
配方:鸡蛋,橘子,芝麻油,葱花
1、原材料:鸡蛋两个、橘子半个、芝麻油、葱花、盐
2、橘子切丁+鸡蛋+少许盐,一块搅拌均匀
配方:鸡蛋,酱油,香油
1、 鸡蛋两个
2、 顺时针方向打散,不要有块状蛋液。
微波炉
配方:鸡蛋,温水
1、一个或多个鸡蛋,打散,一定要多打一会儿
2、准备一碗温水,大概五十度,只要不是开水就行,最好也不要太凉
配方:鸡蛋
1、 首先打两个鸡蛋
2、 加入清水适量,这是我加的分量,水不能太少,否则放入微波炉会
咸,咸鲜
配方:鸡蛋,牛奶,淀粉
1、 鸡蛋磕入碗中,打散。这个是双黄蛋……
2、 倒入牛奶,加入一小勺淀粉,搅拌均匀。
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