共10个辣子油相关做法
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13图片口味:辣
烹饪方法:炒
配方:香料油：,花椒,香叶,丁香,八角,桂皮
步骤:1、 香料大集合。草果和白豆蔻提前用剪刀剪开成两半~方便出味儿
2、 香料用少量冷水浸泡5-10分钟。这样炸的时候不容易糊
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11图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:炒
准备时间:30分钟-1小时
配方:干辣椒,白芝麻,菜籽油,八角,桂皮,香叶
步骤:1、左边小一点的辣椒叫满天星，辣度很高，但是香味和颜色不够。右边长的是二荆条，不辣，但是香味浓烈颜色尤其
2、芝麻选色泽洁白、籽粒饱满的。一个作用是增加香味，二是增加口感，三是和红油配在一起会很好看。
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10图片口味:辣
人群:儿童
烹饪方法:炒
配方:干辣椒,干花椒,大料,白芝麻,食用油
步骤:1、 材料如图示！ 辣椒、大料可用清水冲洗干净备用。
2、 将白芝麻小火炒至微黄。如图
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9图片口味:家常
烹饪方法:炒
配方:鸡大腿,花椒,辣椒,白砂糖,酱油
步骤:1、 姜 蒜 花椒 辣椒。花椒略多点~
2、 把两个蒜瓣切成蒜蓉，最后用。夏天嘛多点蒜挺好的，杀杀肚子里
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