简单
咸鲜
炒
10分钟以内
配方:蒜叶,猪瘦肉,淀粉,酱油,味极鲜,干辣椒
1、猪瘦肉洗净切片。
2、放入酱油、味极鲜和淀粉抓匀。
家常
配方:胡萝卜,蒜叶,熟肥肠,生抽,食用油
1、所有食材准备好。
2、蒜叶放淡盐水中浸泡15分钟。
配方:猪血,蒜叶,干辣椒,红椒,生姜,味极鲜
1、猪血洗净切块。
2、红椒切圈,生姜切丝,干辣椒切段。
30分钟-1小时
配方:牛皮蹄筋,蒜叶,黑木耳,胡萝卜,料酒,蚝油
2、牛皮蹄筋洗净,放汤锅中焖煮30分钟,期间撇去浮沫。
配方:蒜叶,鸡蛋5个,食用油,精盐
1、蒜叶适量,鸡蛋5个,
2、先将蒜叶切末,
配方:猪肉,蒜叶,酱油
1、把材料准备好,把肥肉和瘦肉分开切好,用少许盐把肉淹制下进味
2、锅热时把肥肉倒入炒,因为肥肉有油我就不放油了
配方:红薯叶,植物油,鸡粉,鱼露
1、红薯叶摘好
2、清水冲洗干净
配方:香干,大蒜,生抽,食用油,姜丝
1、大蒜洗净,切段
2、香干切丝、姜切丝
五香
配方:百叶,蒜苔,白砂糖,鸡精,五香粉,姜蒜
1、蒜苔洗干净切2~3cm长的段待用!
2、百叶过水洗干净沥干水分切片待用!
2-3人份
配方:河虾,蒜叶,玉米油,料酒,生抽,蒜瓣
1、剪去虾脚和须,洗净
2、蒜叶切段
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