4杏鲍菇茄子相关做法
  • 茄子炒杏鲍菇
    18图片
    难度:

    困难

    烹饪方法:

    配方:茄子,杏鲍菇,香醋,生抽,白糖

    步骤:

    1、材料:杏鲍菇、茄子、郫县豆瓣酱(忘记拍了)

    2、将杏鲍菇清洗一下。

  • 沙茶香煎杏鲍菇炒茄子
    10图片
    难度:

    简单

    口味:

    酱香

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:茄子,杏鲍菇,小葱,生抽,沙茶酱,清水

    步骤:

    1、蒜头切碎,小葱切花;

    2、茄子切一指长段,再切“井”字条,泡淡盐水里几分钟后捞出沥干;

  • 杏鲍菇烧茄子
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    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:杏鲍菇,茄子,青掓,生抽,蚝油,鸡精

    步骤:

    1、准备材料洗净并擦干水份。

    2、将茄子切滚刀块,并洒适量淀粉,晃动容器,使茄子裹上一层薄薄的淀粉。杏鲍菇切2厘米左右的小方块,青椒去

  • 茄子杏鲍菇混炒
    6图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:杏鲍菇,茄子,蚝油,老抽酱油

    步骤:

    1、茄子切块。

    2、杏鲍菇切片。

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