小白怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个小白相关做法

全部筛选 +

20图片

独家白菜炒肉,上汤金银小白菜的两吃荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:白菜,猪肉,皮蛋,鸭蛋,料酒,橄榄油

步骤:
1、大白菜拆开洗净

2、把菜叶和菜根分开放（‍♀️满满两大盘！不过一下锅一会儿就没了）

9.8分
17图片

学会这几招，小白也能炒出完美酱爆鱿鱼荐

配方:鱿鱼,黄瓜,胡萝卜,洋葱,食用油

步骤:
1、准备食材：鱿鱼2条，去掉黑膜和内脏，清洗干净。

2、如果您有一定刀功基础，可以切成鱿鱼花，初入厨房的您可以将鱿

9.4分
16图片

花肉炒小白菜荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:小白菜,猪肉,红辣椒,食盐,花椒粉,花生油

步骤:
1、小白菜洗净切段。

2、锅烧开水。

9.2分
15图片

小白菜炒杏鲍菇荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:小白菜,胡萝卜,杏鲍菇,白糖,耗油

步骤:
1、买回家的杏鲍菇洗干净

2、小白菜盐水泡洗

9.1分
15图片

肉炒小白菜粉条荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:小白菜,鸡粉,酱油,料酒,粉条

步骤:
1、白菜洗净沥干切小段备用

2、葱姜蒜洗净沥干

9分
15图片

小白菜炒平菇荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:平菇,小白菜,生抽,鸡粉

步骤:
1、平菇撕成条，洗净。

2、平菇焯水，过凉水，再攥干。

8.8分
14图片

小白菜炒滑子蘑荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:小白菜,滑子蘑,鸡胸肉,大葱,蚝油,五香粉

步骤:
1、滑子蘑一盒大约300克，小白菜200克，鸡胸肉100克，葱半根，姜1小块。

2、小白菜择洗干净控干备用。

8.8分
14图片

小白菜炒黏蘑荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,小白菜,黏蘑,味精,酱油,花椒粉

步骤:
1、将新鲜的黏蘑摘洗干净

2、焯黏蘑

8.7分
13图片

清炒小白菜荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:小白菜,干木耳,枸杞,食用油,鸡精,生抽

步骤:
1、干木耳加水泡发

2、小白菜，择好，洗净备用，大片的小白菜可以把叶梗叶片掰断撕开

8.6分
13图片

鸡胸肉炒木耳小白菜荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
2小时以上

配方:鸡胸肉,黑木耳,小白菜,生抽,白糖,料酒

步骤:
1、压缩黑木耳提前泡发

2、鸡胸肉洗干净

8.5分