蒜苔炒牛肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个蒜苔炒牛肉相关做法

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蒜苔炒牛肉荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,蒜苔,料酒,生抽,蚝油,胡椒粉

步骤:
1、牛肉切丝。

2、加料酒，生抽。

9分
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蒜苔炒牛肉丝荐

难度:
一,般

口味:
家,常

烹饪方法:
炒

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:蒜苔,牛肉,料酒,生抽,淀粉,食用油

步骤:
1、牛肉切丝

2、加入油

8.9分
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蒜苔炒牛肉荐

难度:
一,般

口味:
蒜,香

烹饪方法:
炒

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:蒜苔,牛肉,小米椒,生姜,料酒,生抽酱油

步骤:
1、各式材料准备。（精灵用提前解冻的牛排肉）

2、蒜苔掐除顶部的花苞，整根清洗干净，切成寸段。

8.5分
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牛肉丝炒蒜苔荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
炒

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

步骤:
1、·食材· 【主料】牛腿肉 200克|猪肉 100克【辅料】:蒜苔 1小把|淀粉 4勺|生抽 1勺|

2、牛肉丝里加入2勺糖、姜末，用手抓匀。

8.4分
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蒜苔炒牛肉荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:牛肉,蒜苔,花椒,食用油,白酒,淀粉

步骤:
1、准备好食材，牛肉提前从冰箱冷冻室中取出放保鲜室中解冻，蒜苔用手掰成3cm~5cm左右长的段并清洗干净

2、牛肉解冻后先用清水冲洗干净，然后逆着纹路切成肉片，顺着纹路切的话肉无法成形，所以要反向而行；

8.3分
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蒜苔花炒黑椒牛肉荐

难度:
正宗

口味:
黑椒味

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,蒜苔,黑胡椒,地瓜粉

步骤:
1、牛肉横着切薄片

2、放入生抽、料酒、盐、生油、地瓜粉抓匀腌制二十分钟左右

8.2分
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蒜苔炒牛肉荐

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:红辣椒,瘦牛肉,蒜苔,生抽,豆瓣酱,料酒

步骤:
1、将瘦牛肉洗净切成丝，加适量的料酒，生抽和红薯淀粉，拌匀备用

2、将蒜苔洗净切小段，红辣椒洗净切丝备用！红辣椒根据个人喜好选择，喜欢吃辣的就选择辣的品种（如螺丝椒），

8.1分
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蒜苔炒黄牛肉

难度:
家常

口味:
酸辣,泡椒味

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,蒜苔,白胡椒粉,生抽,生粉,鸡粉

步骤:
1、准备食材

2、长红尖椒，野山泡椒，香葱切碎。长红椒.姜切小片，蒜拍碎后略切成粒.蒜苔切成2厘米小段，牛肉切成3厘

7.9分
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蒜苔炒牛肉

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,蒜苔,豆瓣酱,酱油,淀粉,料酒

步骤:
1、蒜苔洗净改刀。

2、牛肉切片腌制，加盐，五香粉，料酒，油，淀粉搅拌。

7.8分
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蒜苔炒牛肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛肉片,蒜苔,红萝卜,生抽,生粉,鸡粉

步骤:
1、蒜苔、牛肉片（用糖、生抽、酒、胡椒粉、鸡粉、生粉腌15分钟）、红萝卜

2、蒜苔切段，红萝卜切粗丝

7.7分