蒜苗肉片怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个蒜苗肉片相关做法

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蒜苗炒肉片荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:蒜苗,瘦肉,鸡精,食用油,干红辣椒,大葱

步骤:
1、把蒜苗的尾部如图示一样去掉。

2、切去蒜苗头部的一小节，然后洗净。

9.4分
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茨菰蒜苗炒肉片荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:里脊,蒜苗,慈姑,香油,葱姜,酱油

步骤:
1、准备好所有的食材。

2、慈菇去皮切片。

8.5分
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蒜苗炒肉片荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:蒜苗,前腿肉,蒜头,玉米淀粉,鸡精,酱油

步骤:
1、前腿肉切薄片。

2、放入碗中加入酱油，玉米淀粉和1勺食用油，用手抓匀备用。

8.1分
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蒜苗炒肉片

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,味精,豆瓣酱,料酒,尖椒,蒜苗

步骤:
1、五花肉是我提前煮好的放在冰箱里随时使用。

2、把五花肉切小片，辣椒切块，红椒切段，蒜苗切段。

7.8分
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蒜苗炒咸肉片

难度:
家常

口味:
咸

电器:
微波炉

烹饪方法:
炒

配方:蒜苗,蒸咸肉

步骤:
1、切好的蒜苗

2、清洗好的蒜苗

7.6分
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蒜苗肉片炒茨菇

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:茨菇,蒜苗,瘦肉,蚝油,米酒,生抽

步骤:
1、猪瘦肉洗净，切薄片，用蚝油，米酒，生抽，红薯淀粉抓匀腌制10分钟。

2、茨菇切掉头和尾，去皮，切滚刀块。

7.5分
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家常菜：蒜苗肉片

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:蒜苗,带皮猪肉,豆瓣酱,料酒,生抽

步骤:
1、青蒜苗洗净后，切小段，沥干水分备用；

2、猪肉连皮带肉，切成肉片；

7.4分
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蒜苗炒肉片

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:蒜苗,猪后腿肉,干辣椒,盐酱油

步骤:
1、把后腿肉切片，肥瘦分开如图，姜切成丝放入肉片中。

2、洗净的蒜苗斜切成粗丝（如图）杆和叶分开摆放

7.4分
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蒜苗炒咸猪肉片

难度:
家常

口味:
咸

烹饪方法:
炒

配方:三层肉,蒜头,盐巴,黑胡椒粒

步骤:
1、新光牌~腌咸猪肉粉

2、三层黑猪肉不洗水(禁止有生水) 洗了水就是怕酸败不耐放~不然你用冷开水洗也可以

7.1分
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青蒜苗炒肉片

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,青蒜苗,酱油,料酒

步骤:
1、猪肉切片（放冰箱冻一会好切）

2、青蒜苗洗干净，切好

7.1分