蒜蓉芥兰怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共6个蒜蓉芥兰相关做法

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蒜蓉炒芥兰荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:蒜头,芥蓝菜,蚝油

步骤:
1、准备好图中的食材。

2、把芥蓝去除梗部较老的部分，较粗的梗在中间用刀划开，但不用切段，一整根吃，比较脆甜。

8.1分
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蒜蓉炒芥兰

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:芥兰,水淀粉,鸡粉,烹调油,白糖,胡椒粉

步骤:
1、芥兰、蒜蓉、盐、鸡粉、胡椒粉、白糖、黄酒、烹调油、水淀粉。

2、汤锅水烧开，里面放入盐和适量烹调油下入芥兰飞水，然后捞出备用。

7.1分
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蒜蓉芥兰

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:芥兰,食用油,指天椒,大蒜,姜丝,大葱丝

步骤:
1、新鲜芥兰清洗过后待切片

2、芥兰斜刀切片（不易太碎，片大易夹菜），厚度约6-8毫米

7分
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蒜蓉芥兰远

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:芥兰,蒜蓉,姜蓉,蚝油,温水

步骤:
1、芥兰洗净切成段，蒜头、姜剁成蓉备用。

2、烧开一锅水，滴少许油，倒入芥兰焯水备用。

6.5分
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蒜蓉芥兰

难度:
简单

口味:
蒜香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:芥兰,蒜蓉

步骤:
1、把芥兰洗干净。2.把蒜头剁碎。

2、锅里烧开水。

6.4分
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独家蒜蓉炒芥兰

难度:
简单

电器:
搅拌机

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:姜蒜蓉,蚝油

步骤:
1、芥兰洗干净，泡半小时后滚刀切成小块（这样易熟而且保持脆感）

2、开火热油，加入蚝油，姜蒜蓉酱（本人自制的，姜块，大蒜，盐，糖加入搅拌机搅碎放冰箱，随时可以使用）大

5.4分