简单
酸甜
炒
30分钟-1小时
配方:鸡腿肉,番茄,洋葱,米饭,精盐,胡椒粉
1、鸡腿肉洗净切块,加精盐、胡椒粉、料酒抓匀。
2、略沾淀粉抓出浆,腌半小时。
家常
1人份
2小时以上
配方:鸡蛋,西红柿,油菜,洋葱,蘑菇,刀削面
1、 食材集合~~
2、 锅里下油 鸡蛋先打散煎熟备用 刀削面煮好备用 记得过水防止粘连 忘记拍照了
辣
10分钟以内
配方:鸡胸肉,米饭,西红柿,番茄酱,洋葱,黑胡椒
1、鸡胸肉80克 米饭1碗 西红柿1个 洋葱25克 马苏里拉奶酪适量 番茄酱2勺 黑胡椒适量 盐1茶匙。
2、将西红柿、鸡肉、洋葱洗净切成小块。
配方:鸡蛋,鸡胸肉,白米饭,番茄酱,冷冻蔬菜,洋葱
1、鸡胸肉切块之后腌一下。这次用的是盐之花海盐。然后我的鸡胸肉是肉贩老板切的。XD
2、洋葱切小丁之后,先用小中火把它炒软、释放出甜味。
咸甜
配方:鸡胸肉,胡萝卜,木耳,洋葱,西红柿,蚝油
1、鸡胸肉4片 胡萝卜1根 木耳适量 洋葱少许 西红柿2个。
2、鸡胸肉 胡萝卜木耳 洋葱 切细剁碎 加五香粉 蚝油 味极鲜 少许花生油调味 加淀粉 沿一个方向搅打起
爆炒
配方:香菇,金针菇,番茄,鸡腿肉,青豌豆,味精
1、先将番茄去盖,挖出果肉,待用。
2、香菇、金针菇、鸡腿肉、挖出的番茄果肉都分别切丁备用。(有鲜花黄更好多一个黄色,做出来颜色会更漂亮!)
煮
配方:鸡肉,洋葱半个,青椒半个,橄榄油,蒜末,胡椒粉
1、 所有原料调料准备好;
2、 通心粉冷水下锅,加点橄榄油煮至八分熟;
清炒
配方:芹菜,胡萝卜,鸡胸肉,高丽菜,牛番茄,洋葱
1、把食材全部滚边切丁准备好,鸡胸肉切块
2、先清炒鸡胸肉到5分熟,后加入所有蔬菜材料中火炒约2分钟
配方:鸡胸肉,胡萝卜,米饭,洋葱,番茄,红椒
1、 鸡胸肉切块,加一勺淀粉、黑胡椒粉、生抽1勺,拌匀,腌制15
2、 番茄、洋葱切丁,胡萝卜去皮切成小块,红椒切丝备用。
配方:鸡胸肉,番茄酱,小番茄,香葱,水淀粉
1、 藕切丁,鸡肉切丁,用水淀粉抓一下鸡肉,番茄对半切开
2、 加入藕丁,醋和糖和一小勺水,盖好盖子焖3分钟到藕丁变透明
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