4干春笋相关做法
  • 干煸春笋
    18图片
    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:春笋,肥肉,植物油,蒜瓣,生抽,老抽

    步骤:

    1、用刀从根部一直向上削去一块再一层层去除笋衣

    2、处理好的春笋洗净

  • 春笋豆干炒回锅肉
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    难度:

    家常

    口味:

    咸香

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:五花肉,春笋,豆干,蒜苗,花椒,料酒

    步骤:

    1、五花肉洗净,冷水下锅焯水捞出,倒掉水。

    2、高压锅中重新添加水,放入五花肉、姜片、花椒、料酒,烧至五花肉七八分熟。

  • 马兰春笋炒豆干
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:春笋,豆干,马兰头,鸡精

    步骤:

    1、备好所用材料。

    2、热锅加油,油热备用。

  • 虾干焖春笋
    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    份量:

    2-3人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:春笋,冬菇,虾干,水淀粉,白糖,食用油

    步骤:

    1、1春笋去外皮后,削掉老根,放开水锅中煮10分钟左右;

    2、2将煮好的春笋捞出投入冷水中浸凉,冬菇用水浸软;

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