家常
酸,咸
炒
10分钟以内
配方:番茄,内脂豆腐,香菜,水淀粉,葱花
1、食材备好。
2、豆腐和西红柿改刀切块。
火烧
配方:豆腐,番茄,瘦肉
1、番茄清洗干净、切小块
2、清洗干净、豆腐切小块、葱切成葱花
1人份
配方:蛤蜊,肉番茄,嫩豆腐,金针菇,牛肉
1、 半斤蛤蜊刷洗干净,然后用清水泡着,放进一点盐静置,吐沙
2、 番茄削皮切块,准备适量的蒜头及生姜,将牛肉切成丁,我懒得买牛肉,用的是瘦猪肉,感觉也还不错
爆炒
配方:金针菇,豆腐,番茄,麻油,胡椒粉,葱花
1、准备好材料。
2、金针菇撕开一丝丝,番茄、豆腐切切。
咸鲜,咸
配方:番茄,豆腐,葱 姜末,猪油
1、 番茄我是切成这样的 就是 把一个番茄横向纵向个切5刀
2、 把油烧热了放入番茄 别的我什么都没有放
咸鲜,爽
配方:番茄,豆腐,食盐,鸡精
1、 我用橄榄油炒的番茄,番茄炒烂加适量开水,然后放入豆腐炖几分
配方:小白菜,培根,牛番茄,葱花,嫩姜,香油
1、嫩姜切丝,培根切段,番茄去蒂头切块状,小白菜切段状
2、不放油,直接下培根和姜丝爆炒, 待培根煎出油之后,再加入番茄块同炒2分钟,让茄红素释出
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