家常
咸甜
烤
30分钟-1小时
配方:鸡全翅,小葱,生姜,料酒,生抽,柠檬汁
1、原料图。
2、鸡翅洗净后,均匀的切上几刀,方便入味。
辣
烘焙
配方:鸡翅中,清水,蜂蜜,柠檬,麦芽糖,热水
1、准备食材,将鸡翅中解冷并冲洗干净,沥干水备用。
2、在每一只鸡翅正反面分别划上三刀。
配方:鸡翅,柠檬,生抽,耗油,料酒,洋葱
1、 洗净,切口,厨房纸吸干水分
2、 半只柠檬取汁,余下果然切丁
烤箱
配方:鸡翅中,红辣椒粉,蒜切碎末,姜切碎末,料酒,花椒粉
1、将鸡翅中洗净放在架子上晾干,去除血水(也可以用厨房纸檫干)
2、把鸡翅中洗净晾干,也可以用厨房纸擦干
简单
2小时以上
配方:鸡中翅,干桂花,蜂蜜,酱油,红烧酱油,鸡粉
1、备材料
2、在鸡翅里下所有调味料
甜辣,爽,辣
配方:鸡翅,淀粉,生抽,鸡精,姜片,辣椒面
1、 洗干净鸡翅,如果是冷冻保存最好解冻一下
2、 把盐,糖,淀粉腌制鸡翅。我发现还有一包腌料又放进去了,抓匀
配方:鸡中翅,红酒,白胡椒粉,柠檬汁,蜂蜜
1、准备好材料。(==我忘记拍柠檬和蜂蜜了)
2、红酒中小火煮开,蒸发至剩下一半,(50毫升左右)自然冷却。
1人份
配方:鸡翅中,金针菇,洋葱,蜂蜜,白胡椒,生抽
1、 鸡翅,金针菇洗净沥干,金针菇去根
2、 鸡翅中去骨
微波炉
配方:鸡翅中,鸡精,耗油,海鲜酱油,葱丝,蜂蜜
1、将划好口子的翅中浸泡在放有料酒的清水中15分钟。
2、放入胡椒粉、葱、白糖、蜂蜜、少许盐、耗油、甜辣酱、鸡精、酱油将鸡翅拌匀,放入乐扣盒中封闭,放入冰箱中
配方:鸡翅根,黑芝麻,蜂蜜
1、将鸡翅洗干净,控干水分备用
2、将无水的鸡翅用牙签均匀的扎上小洞,然后放入保鲜袋中,放入奥尔良腌料,混合均匀,放入冰箱中冷藏腌制一个
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