酸枣粉的营养价值

酸枣粉是采用无公害酸枣加工而成,它,维生素C的含量比苹果高166倍,比柑橘高25倍,比山楂高10倍,被誉为Vc之王。另外:还含有较高的维生素E、B2、B6、B12钙、磷、铁和氨基酸等人体所必须的营养成份。用开水冲服,可安神镇静、软化血管、生血养心、开胃健脾、促进食欲、增强记忆力,有醒酒之功效。儿童饮用:有壮骨骼,促生长,增食欲,促智力,助发育,健脾开胃等功效。可谓老幼皆宜。

功效

【性味】:酸、平、无毒。
【归经】:入脾、肝、肺。
【、清热解毒;
【。
【说明】:酸枣树,落叶灌木或小乔木,野生植物。高1—3米;托叶刺有2种,一种直伸,长达3厘米,另一种常弯曲。叶片椭圆形至卵状披针形,长1.5—3.5厘米,宽0.6—1.2厘米,边缘有细锯齿,基部3出脉。花黄绿色, 2—3朵族生于叶腋。核果小,熟时红褐色,近球形或长圆形,长0.7—1.5厘米,味酸,核两端钝。花期4—5月,果期8—9月。
主产区在太行山一带,以河北南部的邢台地区为主,加工量占全国酸枣市场的90%,是全国最大也是唯一的国家酸枣产业基地。产品还远销日本、韩国、美国和英国等 。
【验方参考】:
1、酸枣树皮(去外皮,取二层皮)煎浓汁涂患处,治烧烫伤,若晒干研粉外用,则治外伤出血。
2、酸枣树皮煎浓汁涂敷患处,治牛皮癣。
3、酸枣根30克,水煎温服,治胸痛,便血。
【主治】
1、胆风沉星(胆风毒气,虚实不调,昏沉多睡)。 用酸枣一两(生用)、蜡茶二两,以生姜汁涂炙微焦为散。 每取二钱,加水七分煎至六分,温服。
2、胆虚不眠(心多惊悸)。 用酸枣一两,炒香,捣为散。 每服二钱,竹叶汤调下。 又方:再加人参一两、辰砂半两、乳香二钱半,调炬蜜做成丸子服下。
3、振悸不收藏。 用酸枣二升,茯苓、白术、人参、甘草各二两,生姜六两,加水八升,煮成三分,分次服。 此方称“酸枣仁汤”。
4、虚烦不眠。 用酸枣二升, 母、干姜、茯苓、芎各二两,甘草(炙)一两,先以水一斗煮枣仁,得汁七程式,再放入其余各药同煮,最后得汁三程式,分次服下。 此方名“酸枣仁汤”。
5、骨蒸不眠。 用酸枣仁一两,加水二碗研绞取汁,下粳米二合煮粥。 粥熟后,再下地黄汁一合,煮匀吃下。
6、盗汗,用酸枣仁、人参、茯苓,等分为末,每服一钱,米汤送下

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