介绍摘要
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中文名 菠萝汁 -
外文名 pineapplejuice -
主要原料 菠萝 -
主要营养成分 糖类，碳水化合物，有机酸，氨基酸 -
主要食用功效 利尿、解热、解暑、解酒、降血压，抗癌 -
是否含防腐剂 否
菠萝汁，是一种用菠萝和盐一块调制而成的一种用于清热解渴等疗效的饮品。根据加的辅料不同具有不同的功效。菠萝果实含有丰富的营养成分：糖类，碳水化合物，有机酸，氨基酸，尼机酸，蛋白质，脂肪及维他命ABCG；核黄酸，胡萝卜素，硫氨素，膳食纤维；无机成分如：铁，镁，钾，钠，钙，磷等。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处。因此，菠萝咕老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。
基本内容
概述
菠萝汁是一种用菠萝和盐一块调制而成的一种用于清热解渴等疗效的饮品。根据加的辅料不同具有不同的功效。它可以健脾益胃，清胃解渴，补脾止泻，甘甜可口。
中文名：菠萝汁
外文名：pineapple juice
主要原料：菠萝
制作方法
配料：鲜菠萝果肉250克，食盐适量。
制法：把菠萝去杂，切成一寸见方的果丁，榨取果汁。拿一大杯，盛入凉开水100毫升，放入菠萝汁、食盐，拌匀。
药用：每天2次。
说明：清热解渴、除烦；对虚热烦渴、糖尿病有疗效。
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