主要价值

【来源/处方】: 本品为蔷薇科植物野山楂Crataegus cuneata Sieb. et Zucc. 的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收,置沸水中略烫后干燥或直接干燥。
果实多肉可供生食,酿酒或制果酱,入药有健胃、消积化滞之效;嫩叶可以代茶,茎叶煮汁可洗漆疮。

南山楂性状

本品类球形,直径0.8~1.4cm,有的压成饼状。表面棕色至棕红色,并有细密皱纹,顶端凹陷,有花萼残迹,基部有果梗或已脱落,质硬,果肉薄,无臭味微酸涩。

南山楂炮制

南山楂: 除去杂质。
炒山楂: 取净山楂,照清炒法(附录6页)炒至色变深。
焦山楂: 取净山楂,照清炒法(附录6页)炒至表面焦褐色,内部黄褐色。

南山楂性味与归经

酸、甘、微温、归脾、胃、肝经。

南山楂功能与主治

行气散瘀,收敛止泻。
用于泻痢腹痛,瘀血经闭,产后瘀阻,心腹刺痛,疝气疼痛,高血脂症。

南山楂用法与用量

9~12g。

南山楂贮藏

置通风干燥处,防蛀。

作用

山楂性味酸甘温,其功能是清食散瘀,山楂有较强的降血脂和消除体内过剩脂肪的作用。笔者多年临床观察证明,本法减肥效果快,一般服用30天后何重明明减轻,服用六个月体重能减轻五公斤以上,最少者2公斤,且效果稳定,停服后体重不易回升。另外,伴有高血脂、高血压、冠心病的患者,血脂、血压均有明显下降,冠状动脉供血有了明显改善、冠心病缓解。
山楂减肥、既为药疗,又是食疗,药源广泛,服用方便,是一种简便可靠的减肥方法。必须注意的是,减肥要用生山楂。注:每日用生山楂10克泡水代茶饮。

主要成分

从果实中分离得到槲皮素、金丝桃苷( hyperin)、表儿茶精( epicatechin)、绿原酸(chlorogenic)、枸橼酸及其甲酯类以及黄烷聚合物。