介绍摘要
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中文名虾皮粉
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实质虾皮打的粉末
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作用给婴儿补钙
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营养成分多种蛋白质
虾皮粉，是给6个月以上的宝宝补钙的辅助食品，是用虾皮制作的。
原 料
虾皮（买不含盐和添加剂的虾皮最好）。
特 色
给宝宝补钙——6个月以上。
操 作
1、将买来的虾皮（买不含盐和添加剂的虾皮最好，就不用做处理了）洗净表面盐分，晾干。
2、将虾皮放入微波炉中高火一分钟（目的是为了使虾皮变脆，易于磨粉，具体时间要根据自家的微波炉以及虾皮的多少来调整，小心别糊了），然后晾凉。
3、将虾皮放入磨干粉的搅拌机中打成细粉即可，然后放入密封瓶中保存，吃的时候用干净的勺取出即可。
贴士
补钙现在仿佛是全民健身的头等大事，因为动不动就会被人说“缺钙”，据说因为现在的食物因为都是速生所以都缺钙，所以吃了这些食物的人更缺钙，好吧，药补不如食补，按照小区别的妈妈的经验，我做了一大瓶虾皮粉，虾皮是含钙很高的食物，将磨好的虾皮粉放在粥或者鸡蛋羹里，既美味又补钙，其实不光是给宝宝吃了补钙，一家人吃了都补钙。
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