简介

火棘果(Pyracantha fortuneana (Maxim.) Li,),又名火把果、将军粮、救军/兵/命粮、赤阳子、红果子、红子、红子/壳刺、小红果、火把果、红姑娘、红果泡、木瓜子、水沙/搓子、豆金娘等,为蔷薇科苹果亚科(Maloideae)火棘属(PyracanthaRoemer)常绿野生灌木。全球共10个种属,即火棘(P.fortunaeana)、全缘火棘(P.atalantioides)、细圆齿火棘(P.crenulata)、窄叶火棘(P.angustifolia)、细圆齿火棘细叶变种(P.crenulata var.kansuensis)、密花火棘(P.densiflora Yü)、澜沧火棘(P.inermisVidal)、台湾火棘(P.koidzumii)、欧亚火棘(P.coccinea)、拉兰德火棘(P.coccineaar.1alandei),主产亚洲东部至欧洲南部。中国火棘品种主要是前面8种,最常见的前4种,目前又通过人工培育增加了一些新的变型品种,如甘肃火棘,匍匐火棘等。
火棘属 (PyracanthaRoem.)为蔷薇科常绿野生灌木果树,该属共有 10个种 ,广泛分布于亚洲东部至欧洲南部 。我国已发现 7种, 其中分布最广、贮量最大的是火棘(P.fortuneana),又名火把果 、救命粮 、赤阳子等,分布于我国东南、西南和西北部, 包括四川、贵州、陕西 、湖南 、湖北等 10多个省 ,主要生长在海拔 500 ~ 2 800 m的山地、丘陵地阳坡灌丛 、草地及河沟路旁。

营养价值

火棘果营养成分

1990年邓如福等研究了四川产火棘红色和黄色果实营养成分 ,表明果肉与种子均含有 18种氨基酸, 包括 7种人体必需氨基酸和 2 种婴幼儿必需氨基酸,种子中总含量 8.13% ~ 9.29%、干果肉 3.47% ~3.54%;鲜果可溶性糖高达 10% ~ 13%, 其中果糖、葡萄糖 和蔗 糖占 90%以上 ;干果 肉含 粗蛋 白4.19%、总脂肪 0.74% ~ 1.01%、淀粉 5.40% ~6.10%、纤维素 3.35% ~ 3.54%、果胶 1.08% ~1.10%、胡萝卜素 0.535 mg/100 g,此外还有大量的维生素 B1 、B2 、PP、C、E以及 9 种矿质元素, 其营养价值比苹果、猕猴桃更具特色。

火棘果药用价值

1988年柴立等用火棘果制成 3种类型的动物实验制剂 ,结果显示火棘果安全无毒,且有增强细胞免疫功能 、降血脂 、清除自由基等作用, 对动物生长代谢有明显促进作用。
1994 年王军宪等从火棘果实中分离出 β -谷甾醇、北美圣草素、芦丁 、芒甙 、异槲皮甙和槲皮素 ,推测这些物质可能与火棘具有清除氧自由基和降血脂等作用有关。
2001年薛慧等研究表明火棘对大鼠脂蛋白代谢有明显改善作用 。
2002年董立莎等研究发现火棘果含有6个磷脂成分, 而磷脂具有改进机体神经功能障碍 、增强记忆及抗衰老等功效
侯建军等研究显示火棘果具有较强的抗疲劳 、降血脂 、改善脂蛋白、保护心肌、消食健脾和通便润肠功效。
2003 年梁淑芳等从火棘果提取物中分离得到 5个黄酮斑点, 其中 2个分别为芦丁和槲皮素。火棘果中含有的芦丁、槲皮素、胡萝卜素 、维生素 E以及 Se等微量元素具有抗氧化防衰老和防癌抗癌作用。
【果】:消积止痢,活血止血。用于消化不良,肠炎,痢疾,小儿疳积,崩漏,白带,产后腹痛。
【根】:清热凉血。用于虚痨骨蒸潮热,肝炎,跌打损伤,筋骨疼痛,腰痛,崩漏,白带,月经不调,吐血,便血。
【叶】:清热解毒。外敷治疮疡肿毒。

繁栽方法

火棘适应性强,性喜温暖和阳光充足的环境;喜疏松、肥沃的土壤。以播种繁殖为主,采种容易,秋季随采随播,也可在夏季嫩枝扦插繁殖。幼苗容易培育,但移栽时必须带土球,以提高成活率。定植后行重剪,促使萌发新枝、调整树型。北方盆栽,10月至11月移入温室越冬,江南地栽,可露地越冬。
繁殖方法有:播种、扦插繁殖还有压条繁殖。其中压条繁殖是无性繁殖的一种,是将母株上的枝条或茎蔓埋压土中,或在树上将欲压条的部分的枝条基部,经适当处理包埋于生根介质中,使之生根再从母株割离成为独立、完整的新植株。压条繁殖是无性繁殖中最简便、最可靠的方法,成活率高,成苗快,能够保持母本优良特性。可以直接将嫩的枝条,里顶端7~8cm的部分用泥土覆盖,泥土为较湿润的但也不能太湿,大概十天左右,就能生根了。若采用播种,播种于果熟后即采即播。

火棘果栽种

栽种火棘,要在新芽萌发前的2~3月份进行,根部土球要适当大些,并剪除伤根、枯根及过长的根。火棘盆景以结果多、树形美者为上品。其成活不难,但果满枝头较难。栽种火棘用排水良好、疏松而较肥沃的土壤为好,栽种时要在盆钵底部放几块动物蹄片或腐熟的豆饼作基肥。

火棘果养护管理

(1)场地。火棘是亚热带树种,喜温暖湿润而又通风良好的环境,其日照时间长短应根据生长造型的不同需要而定。如制作垂枝式盆景,应放置在半阴半阳的环境中,使新生枝条细长柔软,早日达到造型所需长度,尽快成形。已成形的火棘盆景,应置于阳光充足,光照时间长的地方,控制枝条生长,利于开花坐果。在开花期,应将其置于背风向阳处,这样有利于坐果,果后亦应在阳光充足处养护,以使果实丰硕、色泽红亮。果实成熟后,为了延长挂果期,应移至半阴半阳处。秋末要将其移入室内越冬,室温在8‘C左右即可,室温高,冬季休眠不好,影响翌年开花结果。
(2)浇水。火棘于时浇水和一般盆栽花木一样,不干不浇,浇则浇透。在开花期要适当控制浇水,使盆土稍偏干,以利坐果,如水分太大,常造成落花。
(3)施肥。火棘应根据不同的生长期而施肥。如在植株成形前,为了促进枝干的生长发育,应施以氮肥为主的肥料。当植株已经基本成形,需要枝条生长缓慢——些,以利植株开花结果时呗IJ应适当多施点含磷钾较多的肥料。在火棘开花期施两次(其间间隔一周)o.2%磷酸二氢钾水溶液,以利坐果,并使果大而丰满。入冬后,火棘处于休眠期,不要施肥。
(4)整形。火棘多在短枝开花结果,开花坐果后,应把长枝剪短只留2~3个节,使其形成结果母枝。对陡长枝是剪短还是从枝条基部剪除,应根据造型的需要。火棘有时花序密集成团,一束花序上有几十个单花,这么多的花如不及时疏剪掉一部分,就会使营养分散,不但所有的果实都长不好,而且还会影响来年开花结果。火棘如当年结果太多,营养消耗过多,翌年就会少结果或不结果,这就是俗称结果的“大小年”。对火棘花朵的疏剪,要根据观赏的需要而定,一般来讲,观赏面要少疏剪,背面可适当多疏剪;花密处多剪,花疏处少剪或不剪。等坐果后还要进行一次细微观察,对过密处再疏剪一下,使营养生长和生殖生长比例恰当,这样才能使其果;硕色正,树形优美,年年都能正常开花结果。
火棘成熟果实挂在树上,虽不再生长,但竹:消耗植株营养,对来年结果不利。因此,除有意保留到春节观赏者外,一般都要在元旦过后把全部果实一次摘除,使之得以休眠,保存营养。
(5)防病虫害。火棘有蚜虫、军配虫等虫害,应注意防治
火棘火棘繁殖,可用播种法或上插法,播种可于9月种子成熟后采收,清理洗净后即可播下,也可放在干砂中藏至第二年春季再播。扦插取用嫩枝老枝均可,嫩枝扦插宜在6-9这段时间,取半木质化的枝条,比较容易成活。在制作小型盆景时,为加快成型,常剪加邯相按.佃白族红里熔映成去姿态较好的多年生老枝,于春季草木萌动前或梅雨季节扦插,成活率也比较高,如6、7月的梅雨季节;取枝扦在硬石中,放置在湿润且光线明亮处,注意保持基质湿润,约2个月就能生根。扦插苗生根上盆后,为提高成苗率,冬季一定要放入温室或大棚内越冬,否则容易死亡。
盆栽火辣若想要它多结果,首先要给予充足的光照,并根据造型的需要,在萌发前对植株进行短截修剪,保留一小部分结果枝,不要贪多。剪后要施2次15%的饼肥水;且在开花期间追施-次复合肥。开花时,如通风雨,要移入室内,以免影响授粉结实,花后要施1-2次复合肥;进入秋季时,在果实膨大期再施3次饼肥水。
在生长期,浇水要掌握问干问湿,对萌蘖枝、细弱枝要给予疏除,对旺盛生长枝要作短截或摘心,以促进枝条充实,果实发育快和株形优美。入冬后将火棘移入室内向阳处,则果实可延至5月与第二年花期相接,使白花红花果相映成趣。
在火棘的栽培过程中,易受蛀干害虫和红蜘蛛危害,对蛀干害虫可用棉球漫300倍的40%的敌敌畏液,塞入害虫排泄孔,并用泥巴将蛀孔密封堵塞;红蜘蛛可用三氯杀螨醇或氧化乐果喷杀。

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