共28种材料
主料:28种
主料:榛果粉68g,黄油23g,低粉16g,玉米粉5g,蛋黄约56g,细砂糖60g,大蛋白两个(约80g),细砂糖20g,淡奶油67.2G,榛果泥36.8G,淡奶油96G,淡奶油110G,覆盆子慕斯,淡奶油105G,巧克力慕斯,果泥135G,B,覆盆子慕斯,牛奶67.2G,蛋黄22G,糖38G,吉利丁3G,百利甜酒16G,蛋白25G,覆盆子慕斯,糖4G,覆盆子慕斯,糖45G,A,覆盆子慕斯,水29G,A,覆盆子慕斯,柠檬汁2.5G,B,覆盆子慕斯,吉利丁5G,覆盆子慕斯,酒20G,覆盆子慕斯,牛奶53.2G,巧克力慕斯,巧克力84G,巧克力慕斯