• 巧克力牛轧糖
    共11种材料 主料:11种
    主料:巧克力200g,蛋白100g,糖200g,糖50g,杏仁果600g,水100g,奶粉300g,无盐奶油100g,水麦芽1000g,炼乳100g,海盐1/
    109
  • 巧克力牛轧糖
    共9种材料 主料:9种
    主料:奶粉100g,黄油40g,可可粉30g,棉花糖150g,花生碎150g,油纸一张,糖纸若干,托盘一个,大米纸若干
    77
  • 巧克力牛轧糖
    共8种材料 主料:6种 佐料:2种
    主料:棉花糖220克,黄油55克,花生110克,核桃110克,奶粉125克,可可粉20克
    佐料:黑芝麻40克,蔓越莓40克
    雪峰儿
    66
  • 牛轧糖软硬变身的秘密
原味牛轧糖、抹茶牛轧糖、巧克力牛轧糖
    共16种材料 主料:16种
    主料:…………大份…………………………,棉花糖350克,奶粉(全脂无糖)240克,黄油110克,坚果(或果干)350克,(成品量)100多块,…………中份………………………………,棉花糖200克,奶粉135克左右,黄油62克,坚果(或果干)200克,(成品量)70多块,………其他口感………………………………,抹茶/可可(大份)10克,抹茶/可可(中分)6克左右,奶粉量减出抹茶的分量其他食材不变
    一珊瑚一
    158

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