菜谱网 砂锅炖菜做法大全 砂锅炖菜

砂锅炖菜配方

12种材料 主料:8种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
老火腿
适量
佐料
适量
胡椒粉
适量
适量
适量

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步骤1、要做炖菜,一锅汤底是少不了的。脊骨、老火腿先煮一道去焯水。

步骤2、放入炖锅内炖高汤。只放姜片、葱和适量盐。因为有老火腿,盐要适量放。