菜谱网 盐焗鸡配方大全 盐焗鸡爪

盐焗鸡爪配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
几片
适量
鸡爪
2
海天牌盐焗鸡粉
3包(30克一包)
栀子
7
克(大概六个左右)
料酒
适量
麻油
适量
熟芝麻
适量

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步骤1、鸡爪买回来后洗净,剪去指甲

步骤2、用锅烧开水,放姜片,料酒。水开后放入处理好的鸡爪,大火烧开,直至血沫全部出来。然后马上放入冰水泡十分钟左右。