菜谱网 香菇卤肉饭做法大全 快手香菇卤肉饭

快手香菇卤肉饭配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
猪五花肉
250
香菇
300克约17朵
紫皮洋葱
半个
生抽
1.5汤勺
老抽
2
汤勺
4
之一调料勺
冰糖
6-8颗

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步骤1、猪肉切食指粗细、香菇切大块、(1朵香菇十字刀切4块)洋葱切粗条

步骤2、锅中加入适量油,凉油下锅洋葱炸软,这步炸洋葱油一定不要省略,洋葱炸软捞出备用,锅内油留存不用倒出。