菜谱网 冬日的蚝油萝卜炖肉

冬日的蚝油萝卜炖肉配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
萝卜
1/3根
肥牛片
150
g左右
红辣椒
1-2根
1
大勺
蚝油
2
大勺
蜂蜜
1
大勺
料理酒
1
大勺
芝麻油
少许
葱花
少许

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步骤1、萝卜切滚刀块,红辣椒切碎,其他食材准备好

步骤2、锅中放水,放入切好的萝卜,煮到萝卜能用牙签轻松扎穿。同时,另起锅烧开水,下入肥牛片,加料理酒,过一下水,这样可以去掉肉片中多余的血沫