菜谱网 动物黄油做法大全 黄油动物饼干的窍门
黄油动物饼干的窍门
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1、面团冷藏后,更容易擀,不太会粘。如果还是有点粘,底下撒些许的面粉即可
2、主要是烘烤的时间,等到了7分钟左右后,基本就盯着烤箱吧,稍微有点微黄,即可拿出来,不然过了半分钟都会焦
3、一盘放进去的饼干不可能同时都微黄,我采取的办法是,有几块微黄了先拿出来晾,其余的继续烤。不然等全都烤好,有几块已经焦得不行了(不知大家用的是什么好方法)

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