菜谱网 红烧小龙虾配方大全 红烧小龙虾

红烧小龙虾配方

14种材料 主料:1种 佐料:13
配料表
用量比例
单位
主料
750
佐料
八角
适量
料酒
适量
生抽
适量
菜籽油
适量
盐巴
适量
桂皮
适量
适量
适量
香叶
4
一根
其他
老姜
适量
半颗
其他
干辣椒
适量

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步骤1、买回来的虾放入水槽内,让虾把淤泥吐出来

步骤2、用牙刷把虾的壳和肚皮刷干净,先用大拇指和食指把虾的两个大爪子按住,再用牙刷刷肚皮和壳,这样就不会被大钳子夹到了。这方法很好!