菜谱网 夏天必吃的酸辣鸡爪

夏天必吃的酸辣鸡爪配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
鸡爪
一斤
米醋
适量
老陈醋
适量
家里有寿司醋酸的比较腼腆
适量
红辣椒青辣椒
喜欢辣多放些
觉得酸可以多放些
少许
香油
少许
香菜
20
g
蒜头
7,8枚
半块
料酒
适量

包含此做法的食谱

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步骤1、鸡爪加姜,料酒锅开八分钟,投入冰水,是为了增加鸡爪的脆感,把所有调料放一起拌匀,加入沥干水的鸡爪

步骤2、调料汁漫过鸡爪,放冰箱泡一夜,那个酸辣甜,谁吃谁知道,呵呵,