菜谱网 花生包子做法大全 花生芝麻糖包子

花生芝麻糖包子配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
180
400
3
100
白糖面粉用
20
温水35左右
180
ml
白糖馅料用
100

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步骤1、面粉放大碗里,加入白糖和酵母,再加入温水,水不要一次性加以免面粉过稀,边用筷子搅拌边加,把面粉搅成棉絮状

步骤2、再用手揉成光滑面团,做到三光即盆光、手光、面光,大概揉20分钟左右吧。盖住保鲜膜发酵至原来的2倍大