菜谱网 白菜烧豆腐做法大全 白菜烧豆腐

白菜烧豆腐配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
老豆腐
150
白菜
500
蒜苗
3
菜籽油
正常炒菜量
少许
鸡精
少许
蚝油
少许

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步骤1、炒锅到入正常炒菜量的油,油烧八成热后将切片的豆腐放在锅里煎至两面金黄,为了健康,所以油就倒的比较少

步骤2、煎至两面金黄后将蒜苗倒入,可以加点干辣椒,味道应该更好,也更好看些!炒出蒜苗香味后加点蚝油提味