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私房红烧肉配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
猪五花肉肥瘦相间至少三层
2-2.5斤
食用油
1
调羹
生姜
5
八角
3
冰糖或白糖
1
调羹
老醋
2
调羹
海天草菇老抽
1
调羹
海天生抽
3
调羹
食盐
1
调羹
小香葱
2
绍兴黄酒
2

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