菜谱网 简易火锅配方大全 简易火锅酱料

简易火锅酱料配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
花椒粉
0.5勺
生芝麻可后放熟芝麻
适量
胡椒粉
适量
生抽
6
蚝油
3
蜂蜜
2
啤酒
10勺(150ml)或水100ml
柠檬汁可略
1/3或1/2
香油
1

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步骤1、热锅凉油、关小火,放花椒粉、生芝麻(可略)、黑胡椒(如用白胡椒粉可后放入),不停的炒动、炒香。

步骤2、(不停搅动)依次放入生抽炒香,再放入蚝油炒香、亮。