主要营养元素
32卡路里
热量
4.0克
蛋白质
0.4克
脂肪
4.5克
碳水化合物
功效
白牛肝菌具有以下几种功效:第一种，白牛肝菌中所含有的人体必须的18种氨基酸，可以增强人体的免疫力；第二种，具有抗菌、抗癌的功效，可以防止流感病毒的侵袭，预防感冒；第三种，具有消食和中的作用，主要是用来治疗积食不化造成的腹胀；第四种，具有祛风、除湿、散寒的功效，用来治疗湿寒气重造成的手足冰冷、手足麻木。
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